Лаврак в морска солРиба

Необходими продукти

  1. 1 средно голям лаврак(300 - 400 гр.)
  2. розмарин
  3. магданоз
  4. мащерка
  5. лимон
  6. 2 кг. морска сол
  7. мазнина

Начин на приготвяне

Вътрешната част на почистената риба се намазва с масло или зехтин, добавят се подправките и резените лимон. Тавата се застила със сол, поставя се рибата и се покрива изцяло със сол. Пече се 30 мин в предварително загрята фурна на 180 - 200 градуса. След като се извади, солта се натрошава и отстранява внимателно. Рибата се филетира.

Солта се разтрошава с нож или дървено чукче. Солта трябва да се отстрани внимателно и напълно, за да не е много солена рибата. Солта може да се използва повторно, след като се натроши.

Ревюта (0)

0.0 от 5.0
Описание 0.0
Леснота 0.0
Необходими продукти 0.0

Добави ревю

Твоята електронна поща няма да бъде публикувана.

Описание
Леснота
Необходими продукти
Прегледана рецепта

Добавена от ridji

Изпрати съобщение

Изпрати съобщение
0 Човека харесват тази рецепта