Пресейте брашното и бакпулвера и добавете канелата към тях. Измийте, обелете и настържете ябълките. Разбийте яйцата заедно със захарта и олиото и при непрекъснато бъркане с миксер добавете брашното. Добавете и киселото мляко. Към тестото за мъфини добавете орехите и настърганите ябълки и разбъркайте със шпатула. Напълнете формичките за кексчета и печете в предварително загрята на 180 С фурна за около 20 мин.
Твоята електронна поща няма да бъде публикувана.