РИБА С МАКАРОНИРиба

Необходими продукти

  1. 1 кг филе от бяла риба
  2. 1 глава лук
  3. 300 г макарони
  4. 150 г масло
  5. 200 г печурки
  6. 50 г кашкавал
  7. сол
  8. магданоз
  9. ЗА СОСА:
  10. 1 1/2 л прясно мляко
  11. 50 г масло
  12. 3 с.л. брашно

Начин на приготвяне

Филето се нарязва на порции и се налага със ситно нарязаните лук и магданоз. Сварените макарони се запържват в маслото и се поставят в тава. Върху тях се нарежда рибата, а върху нея сварените гъби.
Посипва се с настърган кашкавал и се запича в умерена фурна.
След като се извади, се полива със соса.
СОСА: брашното се запържва в маслото и след като леко порозовее, се разрежда с горещо мляко, като непрекъснато се бърка. Посолява се.

Ревюта (0)

0.0 от 5.0
Описание 0.0
Леснота 0.0
Необходими продукти 0.0

Добави ревю

Твоята електронна поща няма да бъде публикувана.

Описание
Леснота
Необходими продукти
Прегледана рецепта

Добавена от desyna

Изпрати съобщение

Изпрати съобщение
0 Човека харесват тази рецепта