ЗАПЕКАНКАС месо

Необходими продукти

  1. 1,500 кг картофи
  2. 100 гр. краве масло
  3. 300 мл мляко или течна сметана
  4. 400 гр. смляно телешко
  5. 1 глава лук
  6. 100 гр. сирене Гауда
  7. индийско орехче сол
  8. черен пипер
  9. 300 г гъби

Начин на приготвяне

Сварете картофите и пригответе гъсто пюре с млякото(сметаната) и 50 гр. масло. Подправете на вкус със сол, черен пипер и индийско орехче. В тиган загрейте около 30 гр. масло и запържете лука, добавете смляното месо.
Запържете като разбърквате около 6-7 минути.
Подправете на вкус със сол и черен пипер.(Внимание! Ако използвате готова кайма - тя е солена).
Добавете гъбите.
Намажете с масло стените на съда, изсипете половината от пюрето, отгоре месото и втората половина от пюрето. Отгоре поръсете с настърганото сирене.
Запечете около 15 мин. в предварително загрята до 200 градуса фурна. Поднесете със зелена салата

Ревюта (0)

0.0 от 5.0
Описание 0.0
Леснота 0.0
Необходими продукти 0.0

Добави ревю

Твоята електронна поща няма да бъде публикувана.

Описание
Леснота
Необходими продукти
Прегледана рецепта

Добавена от desyna

Изпрати съобщение

Изпрати съобщение
0 Човека харесват тази рецепта