Тутманик с мая

Добавена от desyna desyna » Профил
» Всички рецепти
на 5.10.2013 г. | Видяна (363) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (0,00 / 0 гласували)
Необходими продукти:
3 ч. чаши брашно
15 с.л. маргарин
4 яйца
20 г мая
250 г сирене
сол
вода
Начин на приготвяне
В дълбок съд се поставя брашното, като в средата се прави кладенче, в което се натрошава маята.
Прибавя се щипка сол и се налива толкова хладка вода, колкото за замесването на меко тесто.
Омесва се добре и се оставя да втаса.
Разделя се на 10-12 топки, всяка от които се потапя в сгорещена мазнина.
След това всяка топка се разтяга на кора, с диаметър колкото големината на тавата.
Сиренето се натрошава и се разбърква с яйцата.
В намазнена тава, една върху друга се поставят по 3 кори, поръсени само с маргарин, като върху всяка трета се слага от сиренето.
Най-горната кора се маже с маргарин.
Пече се около 1 час



Подобни рецепти

Баницата на баба Баницата на баба
Коментирана (0) | видяна (1466)
(4,40) | 8 гласа
ПОГАЧА СЪС СИРЕНЕ ПОГАЧА СЪС СИРЕНЕ
Коментирана (0) | видяна (344)
(0,00) | 0 гласа
Лесни сиренки Лесни сиренки
Коментирана (0) | видяна (1796)
(5,00) | 1 гласа
Мъфини с лешници и стафиди Мъфини с лешници и стафиди
Коментирана (0) | видяна (547)
(5,00) | 1 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати