Тутманик с маяТестени

Необходими продукти

  1. 3 ч. чаши брашно
  2. 15 с.л. маргарин
  3. 4 яйца
  4. 20 г мая
  5. 250 г сирене
  6. сол
  7. вода

Начин на приготвяне

В дълбок съд се поставя брашното, като в средата се прави кладенче, в което се натрошава маята. Прибавя се щипка сол и се налива толкова хладка вода, колкото за замесването на меко тесто. Омесва се добре и се оставя да втаса.
Разделя се на 10-12 топки, всяка от които се потапя в сгорещена мазнина.
След това всяка топка се разтяга на кора, с диаметър колкото големината на тавата.
Сиренето се натрошава и се разбърква с яйцата.
В намазнена тава, една върху друга се поставят по 3 кори, поръсени само с маргарин, като върху всяка трета се слага от сиренето.
Най-горната кора се маже с маргарин.
Пече се около 1 час

Ревюта (0)

0.0 от 5.0
Описание 0.0
Леснота 0.0
Необходими продукти 0.0

Добави ревю

Твоята електронна поща няма да бъде публикувана.

Описание
Леснота
Необходими продукти
Прегледана рецепта

Добавена от desyna

Изпрати съобщение

Изпрати съобщение
0 Човека харесват тази рецепта