Необходими продукти

Начин на приготвяне

Картофите се сваряват в подсолена вода, обелват се и се намачкват на пюре. Добавя се маслото, част от наситнения копър, скълцаният чесън, солта и орехчето. Накрая се добавя и сиренето, стрито на трохи. Разбърква се и с ръка се оформят топчета, колкото орех. Кашкавалът се настъргва на ситно на рендето и топчетата се овалват в него. След това се овалват в останалия наситнен копър (или сусам и маково семе). Могат да се поднесат и топли, и изстудени.

Галерия

Ревюта (0)