Необходими продукти
- 1 кг. картофи
- 400 гр. карфиол
- 3 яйца
- черен пипер
- чубрица
- сол
- 50 гр. брашно
- 50 гр. галета
- 1/2 к.ч. олио
Начин на приготвяне
Карфиолът се измива, сварява и отцежда. Нарязва се на ситно. Прибавят се предварително сварените и настъргани (или намачкани) картофи, яйцата и подправките. Сместа се омесва добре и от нея се оформят топчета, които се овалват в брашното и галетата. Пържат се за кратко в сгорещено олио.
Галерия
Ревюта (0)
Добави ревю
Твоята електронна поща няма да бъде публикувана.
“Оливия, това печено е хубаво, но си плаче за щипка сол.”
Марк Твен
Полезни препратки
Връзка с нас
© 2024 Щипка сол. Всички права запазени.