Необходими продукти

Начин на приготвяне

Булгурът се остава да престои под течаща вода, след което се сварява и отцежда. В кухненски робот се слага измития магданоз (без дръжките)По желание се прибавя и мента. Всички зеленчуци трябва да са много ситно нарязани. Морковът се настъргва на ренде (на по-малките дупчици). Добре е чушката да се повари на парата, например докато се вари булгурът. И тя, и домата и лука се нарязват след това в робота на ситно. Всичко се обърква и овкусява с лимон и мента.

Галерия

Ревюта (0)