Необходими продукти

Начин на приготвяне

Смесват се сухите съставки и разбитите яйца, захар и мляко. Накрая се добавят и лешниците, които може да се измият преди това, ако са от солените. Тортата се пече в предварително загрята на 180С фурна в тава с диаметър 23 см. На 15-20 мин. се покрива с фолио. Пече се 40 мин. След като изстине малко се разрязва с конец през средата и се напоява долния блат с компот или захарен сироп. Намазва се с предварително разтопените шоколад и сметана на водна баня (охладени за около 1-2 ч. и разбити с миксер). Подреждат се плодовете (малините и боровинките са леко кисели, могат да се изберат други плодов, ако искаме тортата да е много сладка). Слага се втория блат, който също се напоява и намазва с остатъка от шоколадовия крем. Украсява се. Необходимо е да постои в хладилника един ден.

Галерия

Ревюта (0)