Зелеви сарми с ориз за Бъдни вечерБезмесни

Необходими продукти

  1. 10-15 листа от кисело зеле
  2. 150-200 гр. ориз
  3. 2 глави лук
  4. 2 червени чушки
  5. 1 морков
  6. 1-2 с.л. доматено пюре
  7. магданоз
  8. червен пипер
  9. черен пипер
  10. сол

Начин на приготвяне

Нарязаният на ситно лук се запържва в олио и се добавят нарязаните на ситно морков и чушки. Задушават се за няклко минути и се добавя добре измития ориз. Подправки. Добавя се доматеното пюре и се сипва малко водичка, необходима на ориза да заври. След като плънката стане готова и сгъстена се пълнят листата от киселото зеле. На дъното на тенджера се слага един лист и върху него се редят сармите. Накрая се поръсват обилно с червен пипер и малко олио, налива се топла вода до тяхното ниво и се притискат с чиния. Сармите къкрят на бавен огън за около 30 мин.

Ревюта (0)

0.0 от 5.0
Описание 0.0
Леснота 0.0
Необходими продукти 0.0

Добави ревю

Твоята електронна поща няма да бъде публикувана.

Описание
Леснота
Необходими продукти
Прегледана рецепта

Добавена от tedito

Изпрати съобщение

Изпрати съобщение
0 Човека харесват тази рецепта