В три чинии подгответе панировките - в едната разбийте яйцето, във втората слънчогледовите семки, а в третата - омесеното брашно с подправки. Измийте и нарежете на парчета рибата. Всяко парче потопете в брашното, след това в яйцето и накрая оваляйте в слънчогледовото семе. Запържете от двете страни в сгорещено олио.
По - добре пържете в тенджерка, за да не пръска.
Твоята електронна поща няма да бъде публикувана.