Агне, пълнено с дреболии

Добавена от rdm rdm » Профил
» Всички рецепти
на 1.9.2011 г. | Видяна (1780) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (5,00 / 49 гласували)
Необходими продукти:
1 агне
1 кг.агнешки комплект
700 гр масло
500 гр ориз
около 10 вр.лук кромид пресен
3 вр. магданоз пресен
2 вр. джоджен пресен
15 гр черен пипер млян
Начин на приготвяне
Изчистваме и измиваме агнето.
Сварете дреболиите в подсолена вода и ги накълцайте на дребно.
Запържете в част от маслото ситно нарязания лук.
Добавяме и ориза и също го запържете леко слагаме и дреболиите.
Добавете и подправките.
Добавете малко от бульона, в който са врели дреболиите.
Напълнете агнето.
Поставете го в тава.
Намажете го с масло и покритe с алуминиево фолио.
Поставяме в глинена пещ затваряне отвън с глина.
Там го оставяме около 12 часа да се пече.



Подобни рецепти

Реден гювеч Реден гювеч
Коментирана (0) | видяна (1404)
(5,00) | 5 гласа
Свински котлети в гювеч Свински котлети в гювеч
Коментирана (0) | видяна (1285)
(0,00) | 0 гласа
Пилешки бутчета с картофена салатка Пилешки бутчета с картофена салатка
Коментирана (0) | видяна (1019)
(5,00) | 1 гласа
Стар фасул с ребра Стар фасул с ребра
Коментирана (0) | видяна (8530)
(5,00) | 1 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати