Необходими продукти

Начин на приготвяне

Дребно нарязаният лук, морковът и чесънът се задушават в олиото, след което се добавя оризът и се пържат 3-4 минути. Добавят се каймата и се изпържва, докато стане на трохи. Слага се доматът, нарязан на ситно. Налива се 1 ч.ч. вода и се прибавят подправките. Сместта се оставя на тих огън, докато оризът поеме водата. Чушките се почистват от семената, продупчват се на едно-две места, поръсват се отвътре със сол и се оставят да престоят 5-6 минути, след което се пълнят със сместа. Нареждат в тава, поливат се с вода и се пекат до готовност.

Галерия

Ревюта (0)