Необходими продукти
- за карамела : 5 с.л. захар
- за крем карамела : 200г. захар
- 6 яйца
- 900 мл. пр.мляко
- 1 ванилия
- за блата : 1 яйце
- 100 мл.пр.мляко
- 100г.захар
- 2.с.л. какао
- 100г.брашно
- 1.ч.л.бакпулвер
Начин на приготвяне
Захарта се карамелизира във формата, и се оставя да изстине хубаво.
Яйцата се разбиват със захарта, добавя се прясното мляко и ванилията.
Яйчената смес се изсипва върху хубаво изстиналия карамел, след това на тънка струя се изсипва тестото.
Пече се на водна баня около 50мин. в загрята предварително фурна на 180 градуса.
Изчаква се да изстине, поставя се в хладилник за едно денонощие.
Галерия
Ревюта (0)
Добави ревю
Твоята електронна поща няма да бъде публикувана.
“Оливия, това печено е хубаво, но си плаче за щипка сол.”
Марк Твен
Полезни препратки
Връзка с нас
© 2024 Щипка сол. Всички права запазени.